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姜汤面怎么做才正宗？其有哪些独特风味？
姜汤面怎么做才正宗？其有哪些独特风味？姜汤面怎么做才正宗1.准备食材：面条、生姜、虾干、蛤蜊、香菇、黄花菜、豆皮、鸡蛋、青菜等。2.处理生姜：将生姜洗净切丝或切末，用热油煸炒出香味。3.煮汤底：加入适量的水，放入虾干、蛤蜊等煮出鲜味。4.加入其他食材：依次放入香菇、黄花菜
